究極の刺身 天使の海老 1kg 30-40尾 世界最高グレード お刺身 天ぷら エビフライ エビチリ ホワイトエビ えび 天使のえび

天使のエビ
ニューカレドニア産
１ｋｇ　３０－４０尾

●世界の海老で初最高品質認定
フランスで最高品質の証明である「ＱＵＡＬＩＣＥＲＴ」（クオリサート）の認証を受けた唯一の海老です。
●刺身で食べられる高鮮度
活海老を急速凍結しているので、天然海老を越える身質。刺身で食べられます。
●格別な甘みと旨み
海老にストレスをためずに伸び伸びと育てる養殖法で絶妙な味を作りだします。
●使いやすい小箱・バラ凍結
化粧箱ごとにバラ凍結してあるので必要な分だけ１尾ずつ取り出せ大変便利です。

●薄造りをカルパッチョ
生のまま食べられる海老のため、薄めにスライスしてカルパッチョにすると独特の柔らかさと甘みが味わえます。
●簡単に塩焼き・海老フライ
殻が薄いのでそのまま素焼きやエビフライに手軽に調理でき頭も食べられます。
●和風昆布締め
殻を取って身を軽く昆布締めすると味わいがでて、そのまま刺身、寿司ネタとしても使えます。
●中華でエビチリ
エビチリには最適。殻が薄くそのまま調理ができるので、ともて簡単です。

内容量 ＮＥＴ　１ｋｇ
原材料 ニューカレドニア産　養殖・ホワイト種
賞味期限 約３ヶ月（－１８℃以下）
発送方法 冷凍便